市政协五届常委会第十一次会议召开

俞健出席并讲话

　　本报讯 记者蔡晓军 实习生彭静怡报道：7月31日，政协上饶市第五届委员会常务委员会第十一次会议召开。市政协党组书记、主席俞健出席并讲话。市委常委、副市长帕塔尔·胡加买提出席会议第二阶段并讲话。市政协副主席谢柏清、毛敏珍、张庆国、叶震春、诸立、付波文，秘书长徐有林出席会议。副主席夏丽云主持。

　　会议第一阶段集中学习了习近平总书记近期重要讲话精神，省委十五届四次全体（扩大）会议和市委五届四次全体（扩大）会议精神。会议要求，要做好学习文章，坚持一体学习、一体领会，切实把思想认识统一到党中央和省委、省政协、市委决策部署上来；要做好落实文章，坚持求真务实、务求实效，努力为谱写中国式现代化的上饶篇章贡献政协智慧力量。会议审议了《政协上饶市委员会常务委员会工作规则》和有关人事事项。

　　会议第二阶段围绕“建设‘服务者专心、老人舒心、家人放心’的养老服务体系”协商议政。会议指出，要认真学习领会习近平总书记关于老龄工作重要论述精神和中央、省、市部署要求，充分认识养老服务体系建设的重要性和紧迫性；要聚焦破解居家养老服务难题，不断强化养老服务体系建设的系统性和联动性；要积极贡献政协智慧和力量，切实增强助力养老服务体系建设的责任感和使命感。

石人乡：普法宣传进校园 用心守护助成长

　　活动中，授课律师用通俗易懂的语言为学生们讲述了与他们学习、生活息息相关的法律知识；结合学生的年龄及心理特征，从学校保护和网络保护两方面入手，以校园欺凌、网络诈骗为切入点，结合典型、真实的案例，教育引导大家自觉抵制不良信息，强化自我防范意识，远离电信网络诈骗等违法犯罪活动；向学生们发放了禁毒宣传手册，希望大家把禁毒知识带回家，让更多的人珍爱生命、远离毒品。

　　随后，石人乡政府联合市管局郑坊分局对石人中学、石人中心小学和石人中心幼儿园开展了校园食品安全专项检查。

　　通过此次普法活动，提升了广大师生的法律意识和法治观念，增强了学生辨别是非和自我保护、自我防范能力，让法治的种子在青少年心灵中播种、成长。下一步，石人乡政府将继续创新形式开展普法宣传活动，让学生们能够更多地与法律“零距离”接触，为法治校园建设撑起一片蓝天。

别陷入饮食中的这些营养误区

　　无糖饮料不含糖

　　“无糖”饮料并非绝对意义的不含糖。所谓无糖饮料，只是利用甜叶菊等甜味剂替代了传统饮料中的糖，给人以健康的错觉。根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》，每100毫升饮料中含糖≤0.5克，就可以标注为无糖饮料。经常喝无糖饮料更易诱发肥胖，因其中的甜味剂会增进人们的食欲和对甜食的渴望，促使身体感到饥饿，从而进食更多。

　　营养都在汤里

　　有人在用鸡、鸭、鱼等做汤时，只喝汤不吃肉，认为营养在汤里。殊不知，这种吃法使食物中的营养素无法得到充分的利用，造成食物资源的极大浪费。实际上，肉质部分的营养价值比汤高得多。正确做法是既要喝汤，更要吃肉。特殊人群的饮食需要遵医嘱，例如消化能力差者。

　　大米和白面越白越好

　　提高谷物加工的精度会降低谷物的营养价值，由于加工过度，谷物籽粒的谷皮、糊粉层、胚芽被分离出去，仅留下淀粉含量高的胚乳部分，从而导致营养价值下降，膳食纤维损失严重，B族维生素和矿物质的损失占60%～80%。因此，长期食用精米和精面对健康不利，可造成维生素和矿物质摄入不足，甚至导致维生素缺乏病，如维生素B1缺乏可引起脚气病。

　　红皮鸡蛋更有营养

　　有些人在买鸡蛋时，很在乎蛋皮的颜色，认为红皮鸡蛋比白皮鸡蛋的营养价值高。其实测定结果表明，两者营养素含量并无显著差别。蛋壳的颜色主要是由一种称为卵壳卟啉的物质决定的。有些鸡血液中的血红蛋白代谢可产生卵壳卟啉，因而蛋壳呈浅红色，而有些鸡如来航鸡、白洛克鸡和某些养鸡场的鸡不能产生卵壳卟啉，因而蛋壳呈现白色。(记者 黄珠慧子 整理）